Ergebnisse Restaurant für Meeresfrüchte und Fisch Palavas-Les-Flots

L'ARTIMON

Restaurant Meeresfrüchte - Fisch €€€
4.5/5
37 meinung
Geschlossen

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Rive droite, Bassin de Plaisance, 34250Palavas-Les-Flots, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Schickes Restaurant mit Terrasse, eine köstliche Adresse für Fisch und Muscheln in Palavas.

Das Artimon ist ein Schmuckkästchen für Fisch und Muscheln und bietet von seiner Terrasse am Hafen aus einen fantastischen Blick auf die Schiffe. Wie ein Belvedere überragt dieses Restaurant im Stil eines Ozeandampfers seine Umgebung, und seine Küche setzt diesen Höheneffekt fort, ebenso wie der vom Direktor gewünschte schicke und elegante Rahmen. Das Artimon ist in vielerlei Hinsicht berühmt, angefangen natürlich mit seiner berühmten Bouillabaisse à la marseillaise. Aber man kommt auch wegen der feinen Küche mit ausschließlich frischen Produkten, die größtenteils aus dem lokalen Fischfang stammen, hierher, ob es sich natürlich um Variationen von Gerichten mit Krustentieren oder Fischen handelt, die je nach Ankunft ausgewählt werden, vom gebratenen Hummer mit geräuchertem Paprika über Steinbutt, Seezunge oder Dorade vom Grill oder als Carpaccio mit Algensalat und Yuzu-Duft, bis hin zu einigen guten Fleischgerichten wie einem mit Thymian geräucherten Lammrücken, Grünkohl mit kandierter Zitrone und grünem Gemüse.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu L'ARTIMON

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in februar 2024
Une très belle découverte! Une cuisine recherchée, pleine de saveurs, de belles associations. Une attention particulière est portée à ce que tout soit beau ,appétissant et présenté avec une « mise en scène » raffinée et ludique. Aucune fausse note pour cette belle soirée. Le personnel en salle est aux petits soins sans en faire trop. L’amour et la passion du métier s’en ressent. Bravo à toute l’équipe.
Besucht in februar 2024
Menu en 9 étapes. Ce fût une belle découverte gustative et visuelle.
Très bonne idée d’inviter vos clients à visiter votre cuisine.
Un beau moment passé dans votre restaurant. Merci. Nous reviendrons
Besucht in februar 2024
Tout est très beau, le service est parfait.
Personnellement, je ne suis pas amatrice de nouvelles expériences culinaires donc trop de saveurs mélangées pour moi... mais certaines personnes à ma table ont adorées !
Ce qui m'a interpellé c'est le menu unique pour la table... là je ne comprends pas !?
Sur une table de 12 ...il a été difficile de faire un choix...et certains ont donc pris un menu par dépit...en sachant que tout le monde n'a pas les mêmes finances ( le prix du menu étant élevé) .
Les plats sont très bien présentés et le restaurant est bien situé.
Besucht in januar 2024
venu ce jour tout simplement excellent. NOUS METTONS 10 sur 10 e† encore merci au maître de table qui est dans cet établissement depuis des années
Besucht in januar 2024
(Traduit par Google) Restaurant extrêmement sympa et la nourriture est délicieuse.
Nous avons tous été ravis et j'espère pouvoir revenir bientôt.

(Avis d'origine)
Restaurante extremamente agradável e a comida é deliciosa.
Ficamos todos encantados e espero poder retornar novamente em breve.
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