LE SAINT GEORGES

Déjeuner déjà 3 fois sur 2 ans.
A 2 ou avec des amis.
A l'intérieur et en terrasse.
Très bonne cuisine. Originale et goûteuse. Pas de risque d'être déçu. Le service est très correct et agréable.
Nous le recommandons sur Palavas.

Avec ma fille et petites-filles sommes venus , accueil trés bon.
Le cadre est trés agréable et dans l'assiette très bon aussi, mon mari s'est régalé avec le baba au rhum .
Les menus enfants , saucisse aligot ont ravis nos petites filles.
Nous avions réservés.

nous avons choisi le premier menu à 33e. Le ceviche d'espadon était excellent: bien assaisonné, belle portion. L'aile de raie en effiloché était un cran en dessous: un peu fade après le peps de l'entrée. Le baba au rhum fantastique.
Dommage que les prix ne soient pas un peu plus doux... deuxième menu
à 44€. Sinon plat régional à 20E Idem prix un peu cher pour les vins.

restaurant tres agréable avec belle vue aussi bien exterieure et interieure dans un moderne de bon gout
les plats sont de bonne qualité le personnel sympa

juste un petit bémol un peu cher surtout en saison d'hiver

La toile créé des réputations laudatives à coup d'avis amphigouriques et de notations cinq sur cinq, affirmant donc que la perfection existe. Diantre !
Il en va ainsi du restaurant le "Saint Georges" à Palavas les Flots.
J'y suis allé la veille de la fête des mères (nous étions six).
Petite grenouille venue de Pézenas pour grossir à Palavas, je n'ai pas trouvé au Saint Georges ce que les avis dithyrambiques figurant dans Tripadvisor affirment.
Le décor : sobre et de bon goût avec de très belles photos d'intérieur d'anciennes caves coopératives vinicoles.
Dans l'assiette. Au prix du menu (43 €), elle se doit, évidemment, d'être inventive. Certes, le tartare de thon rouge aux fraises l'est. Sauf que la fraise tue complètement le goût du thon ! Le Saint Pierre est généreux, mais le pas tout à fait cuit à la mode enlève de sa qualité à ce poisson "noble".
Le baba au rhum tiède, dessert qui fait la réputation de ce restaurant, est conséquent, et généreusement arrosé d'un rhum de qualité ... mais n'était pas du tout tiède !
Le service : détestable. Un serveur qui commente les plats servis : inaudible dans son commentaire. Un autre qui débarrasse. Mais aucun des deux capables de nous offrir le moindre sourire et mot aimable durant tout le repas. Je connais des gargotes où le sourire et les échanges sympathiques sont constants tout au long du repas.
La "patronne" : un sourire de façade, plaqué et commercial. Mais rien qui parte ne serait-ce que d'une démarche commerciale, et évidemment pas du cœur. Et puis un comportement qui m'a laissé baba (spécialité maison ... !). Elle nous bouscule un peu pour prendre la commande parce que, je cite "J'attends beaucoup de monde, le restaurant est plein à midi". Euh ... A l'intérieur, trois tables occupées par quinze personnes et, en terrasse, un tiers des tables a des convives. Vingt quatre heures après, je me gratte encore la tête pour comprendre ce qui a motivé ce discours. Enfin, impression désagréable qui persiste encore aujourd'hui : celle d'avoir été considérés comme des ploucs.