LE PRÉ SAINT-JEAN
Restaurant mit traditionellen Tellern wie Wachtel, Jakobsmuscheln, einem gebratenen Gänseleberschnitzel...
In der Küche dieser renommierten Adresse der Stadt steht der Chefkoch Jean-Michel Sempé hinter dem Herd. In einem einfachen und schlichten Raum mit gedeckten Tischen werden raffinierte Teller mit viel Liebe zum Detail serviert. In drei, vier oder fünf Gängen können Sie sich an kandierten und geräucherten Meeräschen aus dem Mittelmeer erfreuen, an Langustinen mit asiatischen Aromen, an Kalbfleisch aus dem Ségala in Ballotine mit geräuchertem Speck und Salbei oder an Königstaube mit Tandoorijus... Unsere Geschmacksknospen sind während dieses angenehmen Moments in Aufruhr, und der Service ist wie aus dem Bilderbuch.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE PRÉ SAINT-JEAN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les avis étaient bons et nous n’avons pas été déçus …
Entrées cassoulet, cela pouvait sembler étrange. Et bien c’était parfait, tout en légèreté : es pumas de haricots, croustillants de … , morceaux de saucisses, herbes et épices, … le goût était bel et bien là.
Le plat principal était tout aussi bon.
Le dessert à mon goût était un peu en deçà pour le baba
Le service a été impeccable de la mise en bouche à l’encaissement
Nous reviendrons accompagnés…