MAISON ALARY - PETIT PATÉ DE PEZENAS

Geöffnet von Montag bis Samstag und an Feiertagen ab 8:30 Uhr und ab 19:00 Uhr; sonntags ab 8:30 Uhr und ab 18:00 Uhr. Lieferung möglich (rDV auf der Website, um petitpatepezenas.com zu bestellen).

Das Maison Alary befindet sich in der 9 rue des Chevaliers de Saint-Jean im Herzen des historischen Zentrums von Pézenas und ist eine Familieninstitution, die auf die handwerkliche Herstellung von Petits Pâtés de Pézenas spezialisiert ist. Dieses kleine süß-salzige Gebäck aus Lammfleisch, Zitrone und braunem Zucker ist eine gastronomische Spezialität der Stadt, die auf das Jahr 1770 zurückgeht. Sie können es lauwarm als Aperitif oder als Beilage zu einem Salat genießen. Als fünfte Familie, die in diesem Viertel mit diesem Produkt arbeitet, möchte das Team Ihnen eine Nachbildung in Form von Torte und Spule, seiner ursprünglichen Version, anbieten. Clément möchte die Geschichte seiner Familie fortsetzen und gleichzeitig die Tradition weiterführen. Außerdem plant er, Ihnen alle Facetten der Petit Pâté näher zu bringen, damit Sie sie bei jeder Gelegenheit genießen können. Sie kommen in den Genuss einer Zubereitung nach einem traditionellen und jahrhundertealten Rezept. Die Produkte des Maison Alary werden stets aus hochwertigen Zutaten hergestellt, die ausschließlich natürlichen und französischen Ursprungs sind. Die Füllung Ihrer Petit Pâté besteht aus Lammfleisch, das sorgfältig ausgewählt wurde, um den besten Geschmack und die beste Textur bei jedem Bissen zu gewährleisten. Die beste Adresse, um bei einer Veranstaltung Petits Pâtés de Pézenas zu bestellen!