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Westlich von Béziers erstreckt sich die 80 Hektar große Domaine de Saint Cels, die biologisch bewirtschaftet wird, über Schiefer-, Ton- und Kalksteinböden sowie Rollkiesel. Diese Umgebung bietet eine schöne Vielfalt an Rebsorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan, Chardonnay, Roussanne, Colombard, Vermentino... für eine klare und kohärente Palette an Weinen. So findet man Les Étincelles und Les Naturelles als Rot- und Weißweine sowie Les Intemporelles und Les Confidentielles, die dem Pflichtenheft der Weine aus Saint Chinian entsprechen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE SAINT CELS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
