LE JARDIN DE PRADELS
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Franck macht sich regelmäßig mit einem Korb und seiner Kamera bewaffnet - er war Ikonograph bei einer Pariser Zeitung - auf den Weg, um in den Bergen des Haut-Languedoc nach aromatischen Pflanzen zu stöbern. Er wählt sie aus, pflückt sie von Hand und verarbeitet sie dann zu duftenden Köstlichkeiten. Mädesüß- oder Holunderblütengelee (mit einem sehr milden Geschmack zwischen Rose und Litschi), Kräutersalz (Rosmarin, Lorbeer, Thymian), Bärlauchpesto eignen sich hervorragend als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Käse oder als Belag für Crêpes, kurzum: zur Verfeinerung von Gerichten und Desserts. Wir haben es getestet und sind begeistert! Franck und seine Lebensgefährtin Nancy betreiben außerdem ein Ferienhaus namens Le Paillet des Artistes für 2 bis 4 Personen, ein loftartiges Haus in einem alten, renovierten Schafstall.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE JARDIN DE PRADELS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
On ne peut plus s'en passer !...
Merci Franck pour vos produits débordant d'amour????