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Dieser mit einem Stern ausgezeichnete Tisch bietet auf jedem seiner Teller eine wahre Liebeserklärung an die Region.
Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant ist eine Institution in Sète und stellt die Region in den Mittelpunkt seiner Tafel, indem es den kulinarischen Schätzen der Gegend einen großen Platz einräumt. In einer künstlerischen Design-Atmosphäre genießt man die zum Saal hin offene Küche. Chefkoch Denis Martin und seine Brigade lassen hier mediterrane Aromen und lokale Rezepte vibrieren, wie diesen geräucherten roten Thunfisch mit Garrigue-Kräutern, Meerrettich- und Essigwürze, mariniertem Bauchfleisch und kräftigem Saft mit getrocknetem Bonito. Für die Feinschmecker unter Ihnen wird ein 8-Gänge-Menü "in den Augen des Küchenchefs" angeboten. Ein köstliches Erlebnis!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu THE MARCEL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
et bien c'est nouveau au marcel ....
on a offert en plus du repas quintessence 2 forfaits exception pour 2 personnes bien sur...et bien ils se sont retrouvés avec une note de 47 euros de plus pour les boissons, alors qu'ils n'avaient pas commandés en plus de leur forfait.....
au final c'est 165 euros qui a été dépensé pour les boissons pour 2 !!
c'est une honte !!!
ne vous faites pas avoir....
the marcel, ce n'est plus ce que cétait, mais si en plus, ils "bricolent" de cette façon, à la longue, ça va leur poser problemes.
nous qui étions ravis d'offrir 2 bons cadeaux...là c'est fini, on est tres vexé et on va le faire savoir autour de nous, croyez nous !!
m'etonnerai pas qu'il va y avoir du "remous" chez ses gens là !!
(Avis d'origine)
Amazing food experience ina cosy atmosphere
Attention au forfait exception qui propose 1 coupe de champagne 1 verre de vin par repas et un thé pour 59€, on a eu exactement ça mais avec un supplément de 47 € sorti du chapeau.
On a pas trouvé ça très honnête.
On recommande quand même.
Le seul que je puisse mettre est service réservation lamentable!!! Après avoir réservé il y a plus de deux mois pour l'anniversaire de ma femme un dimanche midi, ils m'ont appelé le vendredi pour me dire que le restaurant était fermé tous les dimanches. Je peux comprendre une fermeture hebdomadaire, mais alors, pourquoi accepter une réservation, pourquoi demander une confirmation le jour même et pourquoi demander notre avis sur le repas??
Le restaurant est peut être et même sûrement excellent, mais le service réservation est catastrophique.
J'en suis désolé.....pour vous.