Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Sète

THE MARCEL

Regionale Küche €€€
4.4/5
44 meinung
Geschlossen

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5, rue Lazare-Carnot, 34200Sète, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Dieser mit einem Stern ausgezeichnete Tisch bietet auf jedem seiner Teller eine wahre Liebeserklärung an die Region.

Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant ist eine Institution in Sète und stellt die Region in den Mittelpunkt seiner Tafel, indem es den kulinarischen Schätzen der Gegend einen großen Platz einräumt. In einer künstlerischen Design-Atmosphäre genießt man die zum Saal hin offene Küche. Chefkoch Denis Martin und seine Brigade lassen hier mediterrane Aromen und lokale Rezepte vibrieren, wie diesen geräucherten roten Thunfisch mit Garrigue-Kräutern, Meerrettich- und Essigwürze, mariniertem Bauchfleisch und kräftigem Saft mit getrocknetem Bonito. Für die Feinschmecker unter Ihnen wird ein 8-Gänge-Menü "in den Augen des Küchenchefs" angeboten. Ein köstliches Erlebnis!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu THE MARCEL

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Repas délicieux et personnel très attentionné, nous avons passé un très bon moment.
Besucht in oktober 2022
Excellente cuisine, inventive et raffinée pour un prix raisonnable. Très bons produits, très bons plats, vin excellent et des desserts à tomber !
Besucht in september 2022
Cuisine très raffinée et service impeccable. Un excellent dessert préparé à table par le chef patissier.
Nous avons passé une excellente soirée
Besucht in september 2022
Table réservé pour midi, arrivée a midi moins cinq, nous n'avons pas prendre place à l'intérieur du restaurant,on nous à fait patienter à l’extérieur sur une terrasse peu accueillante, le personnel n'étant pas en place..décor et salle de restaurant très austère et peu éclairé, l'équipe de salle très compétente et belle technicité de l'équipe de cuisine.mais un prix bien trop onéreux pour des portions à la carte façon nouvelle cuisine., mais rien qui n'ai bouleversé nos papilles,nous n'avons pas passé un agréable moment, et somme parti fort déçu.nous ne renouvellerons pas l'expérience.
Besucht in september 2022
Vaut largement le détour, les Sètois sont bien heureux...Inutile et décourageant d'utiliser 120 caractères. Tout le monde n'est pas forcèment logorrhéique....
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