RESTAURANT LES POLISSONS
Languedoc
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Eine Adresse mit einer Küche aus Meeresprodukten in Sète.
Innerhalb weniger Monate zu einer Referenzadresse in Les Polissons geworden, die man sich aufgrund ihrer Lage verdienen muss. Moam ist ein Koch, der sich in Guadeloupe und anderswo herumgetrieben hat. Er hat sich 2018 hier niedergelassen. Seine Spezialität ist das hausgemachte Cassoulet. Aber seit er in Sète ist, ist es vor allem der Blauflossen-Thunfisch aus der Angel. Hummer, Langusten und Bärenkrebse, Garnelen aus dem offenen Meer.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LES POLISSONS
5/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Besucht in september 2022
Une belle expérience, j'ai goûté des choses que je ne connaissais pas et très bien préparées ! Un chef passionné et passionnant et un service au petit soin : Merci !!!!
Besucht in september 2022
Bon plats originaux, toutefois normaux.
Reste l'intérieur qui manque de fraîcheur et quelque peu vetuste.
50% sur plats imposés par le patron qui justifie de sa créativité.
Reste l'intérieur qui manque de fraîcheur et quelque peu vetuste.
50% sur plats imposés par le patron qui justifie de sa créativité.
Besucht in september 2022
Excellant repas avec un service au top !
Je conseil vivement
Je conseil vivement
Besucht in august 2022
Magnifique surprise tant visuellement (plat digne d un tableau) que gustativement. La sympathie du chef et de notre serveuse a contrasté avec l impudence et l impolitesse de nos voisines de table. Malgré cela nos queues de lotte ont su régaler nos yeux et papilles et nous faire passer un très bon moment. Je recommande sans hésitation !
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Une cuisine extra fine, sublimant le palais à chaque bouchée.
Nous reviendrons avec plaisir, étant de passage sur la région.