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Ein Restaurant in Sète, das eine ausgezeichnete saisonale und mediterrane Küche anbietet.
Gegenüber dem Rathausplatz bringen Valérie und Daniel die Sonne auf Ihren Teller, sobald der Mond seine Nase gezeigt hat. In einem warmen Raum, in dem Orange dominiert, sind die Düfte und Farben des Mittelmeers überall zu finden: an den Wänden, auf den Tischen, auf den Tellern und in den Akzenten. Im Saal kommentiert Daniel gerne die von Valérie, Maître Restaurateur, erdachte Speisekarte. Je nach Jahreszeit denkt sie sich ein Austernknusper und eine emulgierte Soße mit Noilly Prat aus, eine Geflügelballotine mit Majoran, eine Entenpfanne mit cremigem Karamell, Bourride nach Valéry-Art und zum Abschluss mit einer süßen Note Bananen-Schokoladen-Nems. Ein sicherer Wert!
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Meinungen der Mitglieder zu L'ORANGER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
De plus la macaronade doit être servie avec du fromage italien et là elle était servie avec du gruyère : une hérésie. Et le patron m a répondu : c'est comme cela et pas autrement.
Quant à l eau j avais demandé une eau minérale et on m a servi de l eau du robinet soit disant filtrée : 3euros 50.
Non vraiment je ne recommande pas, les sourires ne sont que de façade. A fuir.
Laura de passage à Sete
L’accueil a été très bon, sans réservation.
Le service a été rapide et sympathique.
Et surtout les mets étaient excellents (cocktail maison, vin blanc au verre, noix de St-Jacques, …).
Le prix est justifié au regard du service.