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Ein Restaurant in Sète, das eine ausgezeichnete saisonale und mediterrane Küche anbietet.
Gegenüber dem Rathausplatz bringen Valérie und Daniel die Sonne auf Ihren Teller, sobald der Mond seine Nase gezeigt hat. In einem warmen Raum, in dem Orange dominiert, sind die Düfte und Farben des Mittelmeers überall zu finden: an den Wänden, auf den Tischen, auf den Tellern und in den Akzenten. Im Saal kommentiert Daniel gerne die von Valérie, Maître Restaurateur, erdachte Speisekarte. Je nach Jahreszeit denkt sie sich ein Austernknusper und eine emulgierte Soße mit Noilly Prat aus, eine Geflügelballotine mit Majoran, eine Entenpfanne mit cremigem Karamell, Bourride nach Valéry-Art und zum Abschluss mit einer süßen Note Bananen-Schokoladen-Nems. Ein sicherer Wert!
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Meinungen der Mitglieder zu L'ORANGER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Effectivement le cadre et l'ambiance invitent à s'y arrêter.
Cependant, nous avons été rapidement rattrapés par la désillusion, un accueil trop speed, froid, le choix de la carte ne vaux pas sa qualité, nous avons choisis les spécialités de Sètes à la carte, une cuisine de cantine n'a rien à envier à celle-ci, à choisir je dîne à la cantine...
La viande de la macaronade m'a fais penser à de la viande en boite, les moules farcies de l'autre plat idem, les pâtes qui accompagnaient les plats étaient réchauffées...
J'en ai fait la remarque, les verres de vins nous ont été offerts, une adresse à éviter!!!