COQUILLAGES ET CRUSTACES
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Restaurant in Sète, das Spezialitäten aus Sète aus frischen und hochwertigen Produkten anbietet.
Gegenüber der Fischauktionshalle ist diese Adresse bemerkenswert, ihre Einrichtung ist sehr gelungen, eine große Holztheke im Freien, an der einige Stammgäste auf ihren Tisch warten, Stühle aus Stoff und Holz, ein großer Tisch aus einem Stück mit aromatischen Kräutern in der Mitte. Das Ganze ist von Pflanzen, Olivenbäumen und Segeln geschützt. Bereits zum Aperitif wird der Roséwein Puech Haut mit geflügelten Muscheln serviert, danach Austern oder Messer mit Petersilie. Die Qualität der Produkte und ihre Frische ist hier das Schlüsselwort. Am Morgen gefischt, wie die Kellnerin bestätigt! Auf der Schiefertafel stehen Spezialitäten aus Sète wie Macaronade, Rouille à la sétoise und ein gegrillter Tintenfisch. Eine schöne Entdeckung!
Meinungen der Mitglieder zu COQUILLAGES ET CRUSTACES
Un accueil et un service impeccable. Ni trop, ni trop peu.
Une cuisine fine mais gourmande, du fait maison de l'entrée au dessert.
Hâte de revenir m'asseoir en terrasse.
Merci encore pour votre accueil... Et le petit digestif.
Franchement on est pas difficile mais là on a eu l'impression d'être oublié.
(Avis d'origine)
Wirklich leckere Austern, überhaupt war die Meeresfrüchteplatte sehr gut. Aber bei 90 Euro für 2 Personen - also als Vorspeise wohlgemerkt! - sollte der Service deutlich besser sein: “La prochaine fois sagen Sie doch, wenn Sie einen Teller haben möchten.“ Okaaay... Die Weinempfehlung war passend. Insgesamt empfehlenswert - wenn das Preis-Leitungs-Verhältnis nicht so ärmlich wäre. Nehmen Sie eines der Lokale etwas näher am Hafen, da gibt es mehr fürs Geld!