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Der Chefkoch des Restaurants hat eine Terrasse und zaubert saisonale Gerichte mit herzlichen Kochworkshops und Weinempfehlungen.
Entlang der Kanäle kann man von der ruhigen Terrasse dieses Restaurants aus die Schiffe bewundern und dabei ein großzügiges Menü mit sieben, neun oder elf Gängen genießen. Die vom Chefkoch Romain Murat zusammengestellten Teller entstehen je nach Anlieferung und Jahreszeit. Der Empfang und die Weinempfehlung sind herzlich. Für Neugierige bietet die Adresse Kochworkshops "en immersion" an: Für die Dauer eines Gangs begleiten Sie den Chefkoch hinter die Kulissen, um Rezepte und Tricks, das Anrichten, aber auch die heißen Phasen zu entdecken. Ein ungewöhnliches Erlebnis.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu QUAI D'EN FACE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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Mi juillet 2023, 20h30, nous arrivons sans réservation. Par chance on nous donne la dernière et belle grande table où l'on a apprécié un excellent repas.
Une cuisine sophistiquée quand le service n'est pas trop guindé c'est parfait. Madame Nathalie connait ses vins sur bout des doigts. Son mari réalise un service attentionné. Leur fils est quand a lui un excellent chef.
Familial ce restaurant offre une cuisine pleine de saveur dans un joli cadre. Il nous tarde déjà de découvrir la prochaine carte. Merci et à bientôt
Nous habiterions plus près nous y serions plus souvent, d'autant que la cuisine est réinventée régulièrement, sauf les incontournables, et la je vous conseille les ris d'agneau , un met tellement délicat et rare, ceux la sont cuisinés avec du Porto et sont d'une délicatesse... Et puis bravo pour le zeste d'orgasme en dessert, une tuerie avant la mise en pratique ... ah ah ah.