Ergebnisse Bistronomie Sète

LA COQUERIE

Bistronomie €€€
4.9/5
28 meinung
Geschlossen - Öffnet in 40 Minuten Öffnungszeiten

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1, Chemin du Cimetière-Marin, 34200Sète, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Mit Blick auf die herrliche Aussicht genießen Sie sorgfältig ausgewählte Produkte, die in einem Blindmenü serviert werden, das in sechs Schritten orchestriert ist.

Guilhem Blanc-Brude ist der neue Chefkoch des Restaurants mit der herrlichen Aussicht, das früher von der Sterneköchin Anne Majourel geführt wurde. Die Stammgäste freuen sich über die unveränderte Formel: ein einziges Menü, das blind in sechs Schritten zubereitet wird. Lokale und saisonale Produkte werden hier mit Raffinesse verkostet, auf frischen und kreativen Tellern, die maritime und irdische Aromen miteinander verbinden. Der Service ist hervorragend, die Weinkarte betörend und das Panorama auf das Mittelmeer atemberaubend. So lässt sich ein intimer Moment genießen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA COQUERIE

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Tout était très bon, avec une préférence sur le salé, très bons produits, vin de la région, cadre sympathique avec de l'espace, professionnels agréables.
Besucht in november 2023
Une super expérience à renouveler. Vraiment tout était parfait.
Repas excellent , super accueil et bonne ambiance !
Bravo au chef .
Besucht in oktober 2023
Expérience inoubliable !! Restaurant magnifique avec cuisine ouverte, on a presque l'impression de manger dans la cuisine avec le chef. Equipe au top et super aimable.
Le concept du menu surprise est top et les plats sont plus que raffinés. Les plats sont pensés et cuisinés avec uniquement des produits locaux et de la mer, c'est génial !
Le chef est super gentil, il vient parfois servir lui même ses clients tout en présentant parfaitement les plats.
Ce fut une soirée sans aucune erreur. Le détail est poussé jusque dans les toilettes qui sont superbement décorées (c'est peut être un détail mais ça fait toute la différence...).
Quant à la vue, rien a dire, c'est juste waouh.
Seul petit point faible, il est difficile de se garer à proximité du restaurant qui ne dispose pas de parking de par sa localisation.
Je recommande plus que jamais ce magnifique restaurant. Vous ne serez vraiment pas déçu.
Besucht in oktober 2023
(Traduit par Google) La nourriture était délicieuse et intéressante. La vue était belle. Le service était parfait.

(Avis d'origine)
Food was delicious and interesting. The view was nice. Service was perfect.
Besucht in oktober 2023
Cuisine très fines , originale , authentique, service top, carte vin bien fournie , vue sur la mer au top !!!!
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