Hingehen und Kontakt aufnehmen
Mit Blick auf die herrliche Aussicht genießen Sie sorgfältig ausgewählte Produkte, die in einem Blindmenü serviert werden, das in sechs Schritten orchestriert ist.
Guilhem Blanc-Brude ist der neue Chefkoch des Restaurants mit der herrlichen Aussicht, das früher von der Sterneköchin Anne Majourel geführt wurde. Die Stammgäste freuen sich über die unveränderte Formel: ein einziges Menü, das blind in sechs Schritten zubereitet wird. Lokale und saisonale Produkte werden hier mit Raffinesse verkostet, auf frischen und kreativen Tellern, die maritime und irdische Aromen miteinander verbinden. Der Service ist hervorragend, die Weinkarte betörend und das Panorama auf das Mittelmeer atemberaubend. So lässt sich ein intimer Moment genießen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA COQUERIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le personnel est très présent à l'écoute. Le service est parfait. Il n'y a rien à redire.
Les produits de la mer sont vraiment sublimés et le repas est du début à la fin un vrai régal pour les papilles.
Les plats sont légers mais suffisamment copieux.
C'est vraiment un endroit que je recommande vivement.
Un menu surprise en 6 plats aussi délicats, surprenants, subtiles et savoureux les uns que les autres avec rien de trop et jusque ce qu’il faut.
On va d’étonnement en étonnement au fil des plats..accompagnés de vins du même niveau.
Ce jeune chef ringardise en un an la cuisine montpelliéraine.
Une étoile est née.. on pourra dire qu’on y était.
Frédérique Hetmaniak