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LA CARIOCA - BOULANGERIE SINGULIÈRE

Bäckerei
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20, Quai Maréchal de Lattre de Tassigny, 34200Sète, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Am Wasser fällt uns diese Bäckerei auf, vor der sich eine Schlange gebildet hat, was oft ein gutes Zeichen ist. Man entdeckt eine Adresse ohne Chichi, mit Filmplakaten an den Wänden und Leitern, die mit großen Broten bestückt sind. Hier gibt es weder Baguette noch Croissants, sondern eine ganze Reihe von Bio-Backwaren, die auf der Grundlage von Natursauerteig und bäuerlichem Saatgut hergestellt und nach Gewicht oder pro Stück verkauft werden. Landbrot, Mehrkornbrot oder Olivenbrot, Focaccia oder Pizza, Fougasse, Brioche oder Panettone: Es ist ein Genuss.

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Meinungen der Mitglieder zu LA CARIOCA - BOULANGERIE SINGULIÈRE

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Besucht in januar 2024
Excellente boulangerie ! Les pains sont préparés à partir de semences anciennes. Ils s'adaptent à la période. Les panetonnes à Noël étaient excellents et maintenant c'est la période des pompes à huile et brioche des rois, un régal !!
Besucht in januar 2024
Nous avons acheté un pain bagnat, quelle merveille ! Bien garni et raisonnable pour le prix.
L'accueil était super, la dame était d'une gentillesse, c'était une ambiance très chaleureuse.
Besucht in januar 2024
Le pain aux céréales/graines anciennes au levain et la fougasse aux vraies olives noires quel bonheur, un vrai régal pour les papilles ! Bravo pour votre travail, c'est rare... Et merci encore pour la délicate attention????????
Besucht in januar 2024
J adore les pains, goût, cuisson, ils sont parfaits, panetones supers ( revoir peut-être le dosage fruits confits car parfois généreux et sur certaines peu, sans doute au mélange) je prends aussi la fougasse aux olives et la fougasse sucrée d Aigues Morte celle à la fleur d oranger un vrai délice. J'ai retrouvé le plaisir du pain, et je vous félicite pour votre philosophie d heures pour le bien-être des personnes .
Besucht in januar 2024
Merci la carioca et surtout à Maïa, la gérante pour son côté pro, commerçant et diplomate : et vive le panettone de la carioca! Chocolat ou nature, Après avoir goûté celui ci , vous n'en mangerez plus jamais d'autres ????????????

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