LES CLOS DE MIEGE
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Florence Monferran ist sowohl Historikerin als auch Winzerin, was ihr einen ganz besonderen Zugang zu den Weinbergen verleiht. Hier lässt sie kleine Parzellen mit Muscat à petits grains wieder aufleben, um süße, natürliche, leichte und biologische Weine anzubieten. In Les Clos de Miège beleuchtet sie das historische Weinbauerbe der Gegend, indem sie die hervorragenden Herstellungsbedingungen und Praktiken des 17. und 18. Jahrhunderts nachstellt. Die Cuvées l'Originel, Prima Ora und ihr natürlicher Perlwein sind Weine ohne Hilfsmittel und sehr interessant.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LES CLOS DE MIEGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
