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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit einer saisonalen Küche aus subtil verarbeiteten Qualitätsprodukten
L'Ecluse ist ein wahrer Zauber für die Sinne. Hier bringt eine saisonale Küche fein zubereitete Qualitätsprodukte zur Geltung. Auf der Speisekarte finden Sie beispielsweise Austern aus Bouzigues oder ein Ei Benedicte nach Art des L'Écluse als Vorspeise, Lammschulter aus 7h oder Königsbrasse mit Petersilie als Hauptgericht und einen cremigen Kaffee, Schokolade und Spekulatius oder einen Fondant baulois mit einem Herz aus weißer Schokolade als Nachspeise. Coup de cœur für dieses Restaurant, das eine raffinierte Küche in einer bukolischen Umgebung mit Blick auf den Canal du Midi präsentiert.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ECLUSE
4.8/5
31 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Villeneuve-Lès-Béziers und um
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Les aliments et les plats sont de choix, une belle carte de vin et le lieu et très agréable.
Petit bémol mais qui ne fera pas baisser ma note pour autant, le rapport quantité prix sur certain plat était assez décevant.
PS : je le recommande pour un repas de société
Une merveille de restaurant
Merci