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Frische Küche mit mediterranen Einflüssen in einem gemütlichen Restaurant am Strand von Villeneuve-lès-Maguelonne.
Das von J&L Pourcel signierte Restaurant wurde am 25. März 2017 nach langen Umbauarbeiten wiedereröffnet. Das Lokal liegt am Strand von Villeneuve-lès-Maguelonne, den am besten geschützten und unberührten Stränden der Küste des Languedoc, und bietet Ihnen frische Gerichte mit einem starken Einfluss der mediterranen Küche. In der gemütlichen Atmosphäre mit den Füßen im Sand können Sie die Meeresluft in einem außergewöhnlichen und vollständig renovierten luxuriösen Rahmen genießen. Auf der Speisekarte stehen gegrillte Gambas à la plancha, Krabbenfleisch und Kräuterspaghetti oder Tartar vom Charolais-Rind, das mit dem Messer geschnitten wurde. Hier können Sie sich in einer paradiesischen Umgebung verwöhnen lassen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CARRÉ MER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
C’est ambiance cantine, le service job d’été non professionnel et cuisine insipide façon cafétéria, tellement loin de la signature JetL POURCEL.
Paillote à la dérive qui a tout perdu de ça réputation, à l’image des réponses du propriétaire
Je comprends que l'augmentation des matières premières, les coûts de la main d'œuvre, l'emplacement...sont autant de facteurs qui expliquent ce prix.
Mais quand on applique ce genre de tarif on propose un repas de qualité ou au moins une cuisine travaillée.
Un loup sans accompagnement… afin la serveuse avait parlé d'une salade servie avec qui n'existe pas visiblement pour 42€ ? Vraiment, rajouter quelques pommes de terre ou un peu de salade enlèverait toute la rentabilité du plat ?
Je ne parle pas du loup pas cuit que nous avons renvoyé en cuisine après 2 bouchées, servir un nouveau loup c'est peut-être ça qui explique le prix pour 42€ vous comptez 2 fois la matière première au cas où ?
Enfin bref, j'ai essayé beaucoup de restaurants plus ou moins bon sans jamais avoir envie de laisser un avis négatif car je comprends que les temps sont compliqués pour les restaurateurs, mais là c'est excessif.
Vos prix sont vos prix et beaucoup de restaurants avec un si beau cadre applique des tarifs élevés, la seule différence c'est qu'il s'efforce de justifier ce prix.
C’est le seul endroit signé Pourcel où le prix ne se justifie pas dans l’assiette.
à notre demande ....
L´endroit est très agréable.
Les assiettes sont bien présentées . C'est copieux et très bon .
J´ai adoré le risotto aux saint Jacques .
Le seul bémol étant le prix assez élevé avec les garnitures payantes pour accompagner les plats.