LA FLEUR AU FUSIL
Restaurant mit einer mit Leidenschaft zubereiteten Küche in Saint-Vivien-de-Médoc.
Vor einigen Jahren landete Marion Metenier nach ihrer Ausbildung in der Fish la Boissonerie in Paris mitten im Médoc in dem ehemaligen Bistro Le rendez-vous des chasseurs, das über 20 Jahre lang von ihrem Vater Bernard geführt worden war. Sie macht sich also voller Tatendrang auf den Weg, um dieses Vintage-Floß zu erobern, das mit Möbeln aus dem Antiquitätenladen ausgestattet ist. Die Wette ist gelungen. Heute verführt ihre mit Leidenschaft umgesetzte Küche nicht nur die Leute aus der Gegend. Die Speisekarte ist kurz, ebenso wie die Wege, die sie beschreitet, um sich mit schönen, sehr frischen Produkten zu versorgen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA FLEUR AU FUSIL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bref, c'est une des meilleures cuisines de la région.
Bravo Marion et les filles!!!!
Le velouté de butternut avec ses chips de panais et ces cèpes est un mélange de saveurs délicieux. J'ai moins aimé l'éclair façon Saint-Honoré mais c'est mon goût personnel ; je suis sûr qu'il ravira d'autres palais.
Le vin rouge Vincent Souffre, de Bégadan, était également très bon.
Nous y retournerons pour goûter d'autres délices.