LE ROC DE L'AIGLE
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Restaurant mit einem reichhaltigen Tagesmenü und hausgemachten Wurstwaren in Brénoux.
8 km von Mende entfernt, in einem alten Bauernhaus, das typisch für die Causse ist, züchtet Vincent Chaptal Hühner, Lämmer, Kälber und Rinder, um seinen Gästetisch zu beliefern. Die Tagesmahlzeit ist immer reichlich: kalte Vorspeise, warme Vorspeise, Fleisch + Gemüse, Käseplatte und Dessertrunde. Je nach Tag genießen Sie hier hausgemachte Wurstwaren, Magret-Salat, Waldpastete, Forellen-Blätterteigpastete, Lamm-Navarin mit Pflaumen und Mandeln, Waldkalbssauté, Kastanienkuchen oder Birnen-Schokoladen-Torte. Eine bodenständige, großzügige Küche, ganz nach dem Vorbild des Patrons.
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Meinungen der Mitglieder zu LE ROC DE L'AIGLE
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