LA CHÈVRE DU GEVAUDAN
Céline und Sébastien halten ihre Ziegen im Weiler Florensac und stellen eine große Vielfalt an Käsespezialitäten aus Rohmilch her: Crottines, Hosenknöpfe, große Zicklein, Natur, Asche, Kräuter, Tomme... jeder Käse hat seine Besonderheiten und Reifestadien. Joghurt und Faselle vervollständigen das Angebot, das man samstags morgens auf dem Markt in Langogne finden kann. Auf dem Bauernhof erklären Céline und Sébastien gerne ihre Zucht- und Verarbeitungsmethoden, wobei sie auch Kostproben anbieten... Ein Genuss!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CHÈVRE DU GEVAUDAN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.