CHÂTEAU BEL AIR
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Die Ursprünge dieses Schlosses gehen auf das Jahr 1648 zurück und es ist eines der ältesten Anwesen im Weinbaugebiet von Sainte-Croix-du-Mont. Jean-Guy Meric wacht über die Geschicke dieses schönen, 18 Hektar großen Weinbergs. Die Weinstöcke, die zu 100 % aus Semillon bestehen, sind über 30 Jahre alt und werden in aufeinanderfolgenden Sortierungen geerntet, um das Beste aus den reifen Trauben auszuwählen, wenn die Edelfäule ihr Werk vollbracht hat. Die Süßweine werden in Eichenfässern ausgebaut (Château Bel Air und Château Haut-Valentin). Außerdem: ein Château Croix de Bern in der A.O.C. Cadillac. Besichtigungen ohne Voranmeldung.
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Meinungen der Mitglieder zu CHÂTEAU BEL AIR
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