Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Le Collet-De-Dèze

LA SOURCE

Regionale Küche €€
4.8/5
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La Devèze, 48160Le Collet-De-Dèze, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit schattiger Terrasse, das eine raffinierte Küche und hausgemachte Desserts anbietet.

Das von Wäldern umgebene Restaurant von Christine und Patrick Priotto ist ein gastronomischer Zwischenstopp in dieser Ecke der Cevennen. Der Küchenchef bietet Ihnen eine raffinierte Küche, in der alles hausgemacht ist, wobei er die Bauernhofproduzenten der Region bevorzugt und dem Rhythmus der Jahreszeiten folgt. Die verlockenden Menüs, die in dem schönen Saal mit der blonden Holzdecke oder auf der schattigen, naturnahen Terrasse serviert werden, wechseln regelmäßig je nach Saison und Markt. Sie bieten unter anderem den lauwarm servierten Pilzkuchen mit Flusskrebssauce, die Trilogie vom geschmorten Landschwein mit eingelegten Zwiebeln, den Brousse vom Lozère-Schaf mit Rohschinkenbröseln, Käsesorten aus der Region und hausgemachte Desserts.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA SOURCE

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2022
(Traduit par Google) Excellent service, nous avons pris du café avec du lait et des croissants pour le petit déjeuner sur la terrasse, excellent service.

(Avis d'origine)
Atención excelente desayunamos café con leche y croissants en la terraza estupenda atención.
Besucht in august 2022
Très bel accueil, à l'image de ce qu'il y a dans l'assiette. Des produits régionaux super bien travaillés, les viandes sont exquises. Tous les plats font envies. Je reviendrai pour goûter les autres plats, c'est sûr ????
Allez-y les yeux fermés, c'est un régal pour les papilles ????
Besucht in august 2022
Nous avions eu de bonnes références de ce restaurant. Il était complet malheureusement. En revanche ils n'ont pas permis a une femme enceinte d'utiliser leur toilettes! Je ne pense pas que nous essayerons d'aller à cet endroit.
Besucht in august 2022
Une bonne expérience, tant au niveau de l'assiette que du cadre proposé.
A renouveler !
Besucht in juli 2022
Délicieux avec un contact très humain !
Nous avons eu la chance de manger à La Source durant nos vacances. Les tenanciers sont super sympas, la cuisine était absolument délicieuse (petit coup de cœur spécial pour le houmous). Le cadre est charmant.
Nous recommandons fortement de vous y arrêter.
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