L'AÉRODROME
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Restaurant mit einer Küche aus neu interpretierten lokalen Erzeugnissen in der Nähe des Flughafens von Mende.
Muriel und Laurent haben sich für die Wiedereröffnung des Restaurants einiges einfallen lassen. Hier am Flughafen scheint man zu verreisen, obwohl man nur fünf Minuten von Mende entfernt ist. Verjüngung der Einrichtung und vor allem besondere Sorgfalt bei der Zusammenstellung der Menüs: Eine Küche auf der Grundlage lokaler Produktionen, die neu interpretiert werden, lädt zu einem lukullischen Tapetenwechsel ein. Dies kann man anhand des Menüs beurteilen, das kleine Schneckenwindbeutel mit Knoblauchcreme, dann Entenbrustspieße mit Honig und schließlich einen Kastanienkuchen anbietet. Als Bonus gibt es einen einfachen und kostenlosen Parkplatz, einen Kinderspielplatz und vor allem die Aussicht auf den Causse de Mende.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'AÉRODROME
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