Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Mende

LA SAFRANIÈRE

Restaurant €€
4.4/5
19 meinung
Geschlossen

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52, rue du Lavoir, Chabrits, 48000Mende, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, das eine harmonische Küche anbietet, die regionale Produkte und neue Geschmacksrichtungen miteinander verbindet.

Sébastien Navecht empfängt Sie bei sich zu Hause in einem alten Bauernhaus, das ihn zu einer saisonalen Küche inspiriert. In diesem Dorf, in dem früher Safran angebaut wurde, arbeitet der mit dem Titel Maître Restaurateur ausgezeichnete Chefkoch gerne mit regionalen Produkten: leicht geräuchertes Forellenfilet aus Frézal, Pilzpastete aus Allenc mit Sahne, Entenbrust mit Honig-Ingwer-Sojasauce... Die Menüs wechseln je nach Jahreszeit, aber Präzision und Exzellenz sind an dieser Adresse, die auch ihre Weine sehr gut auswählt, immer gegeben.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA SAFRANIÈRE

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juli 2023
Table très raffinée dans un joli hameau sur les hauteurs de Mende
Peut-être exploiter la très jolie pergola pour manger en extérieur
Jolie surprise !!’
Besucht in mai 2023
Très bon accueil, une cuisine donnant envie de revenir à cette table très satisfaisante.
Besucht in februar 2023
Une table excellente à ne pas manquer !
Besucht in februar 2023
Manque une flamme pour faire chaleureux
Besucht in dezember 2022
Ambiance chaleureuse, cuisine au top et qui suit les saisons.
Accueil agréable.
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