MATHIEU ROMAIN
Fleisch und Geflügel
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2024
Empfohlen
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2024
Romain zieht seine Kälber der Rasse Aubrac an den Hängen des Mont Lozère in einer Höhe von 1200 bis 1500 m auf. Sie profitieren von diesen Weiden vom Frühjahr bis zum Herbst, im Winter ist der Stall dran. Es wurde ein kurzer Wiederverkaufskreislauf mit Steigen eingerichtet, dies wurde durch die Marke gewährleistet: "animaux nés, élevés et abattus en Lozère" (Tiere, die in Lozère geboren, aufgezogen und geschlachtet wurden). Dort schätzt man besonders das zarte, rosafarbene Fleisch.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu MATHIEU ROMAIN
4.9/5
39 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Allez y mais réservez tôt
(Le dessert, enfin plutôt les desserts ! ont été attaqués en oubliant les photos mais ils étaient très bons également)