MATHIEU ROMAIN
Fleisch und Geflügel
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2024
Empfohlen
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2024
Romain zieht seine Kälber der Rasse Aubrac an den Hängen des Mont Lozère in einer Höhe von 1200 bis 1500 m auf. Sie profitieren von diesen Weiden vom Frühjahr bis zum Herbst, im Winter ist der Stall dran. Es wurde ein kurzer Wiederverkaufskreislauf mit Steigen eingerichtet, dies wurde durch die Marke gewährleistet: "animaux nés, élevés et abattus en Lozère" (Tiere, die in Lozère geboren, aufgezogen und geschlachtet wurden). Dort schätzt man besonders das zarte, rosafarbene Fleisch.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu MATHIEU ROMAIN
4.9/5
39 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Besucht in august 2022
Attention ! Tout est fait maison , entrée , plat jusqu’au dessert !
Un service joyeux du début jusqu’à la fin .
Des plats à tomber à la renverse tellement c est bon !
Du terroir a 100 % et fait maison.
Tous cela pour un prix plus que raisonnable , la tenu des lieux est irréprochable !
( Merci de ne pas partager, pour garder ce lieu secret ) ????
Un service joyeux du début jusqu’à la fin .
Des plats à tomber à la renverse tellement c est bon !
Du terroir a 100 % et fait maison.
Tous cela pour un prix plus que raisonnable , la tenu des lieux est irréprochable !
( Merci de ne pas partager, pour garder ce lieu secret ) ????
Besucht in august 2022
Bon restaurant avec une cuisine de produits du terroir et fait maison avec un très bon rapport qualité / prix. Je recommande cet endroit.
Besucht in august 2022
Nous allons mangé.excellente auberge avec d'excellentes cuisses de grenouilles, tête.de veau, fromages et desserts. Prix très raisonnables. Excellent accueil. Nous étions avec un bébé.
Besucht in august 2022
Avis
✓ minimum
Après une traversée du mont Lozère en VTT, nous avons été accueillis à une heure impossible, comme en famille. La charcuterie du propriétaire des lieux est délicieuse (caillette chaude extra). Et en bonus, un itinéraire de descente très pittoresque vers Florac. Une bien belle et authentique maison.
✓ minimum
Après une traversée du mont Lozère en VTT, nous avons été accueillis à une heure impossible, comme en famille. La charcuterie du propriétaire des lieux est délicieuse (caillette chaude extra). Et en bonus, un itinéraire de descente très pittoresque vers Florac. Une bien belle et authentique maison.
Très bonne table !
Merci