LES BARS DE SAINTE-ENIMIE

Zum Glück gibt es sie. Wenn sich Sainte-Enimie im Winter in eine Wüste verwandelt und die Türen entschlossen geschlossen bleiben, sind die Bar de la Digue und das Le Central, die sich jeweils an einem Ende des Dorfes befinden, der einzige Trost, der bleibt. Erstere fällt durch ihre große Terrasse und die große Auswahl an Bieren (und Mineralwasser!) auf und man genießt ihre Sandwiches, wenn der Magen Hunger hat. Das zweite gönnt sich zwar eine Winterpause, öffnet aber zur Freude seiner Stammgäste früh in der Saison: Es ist ein bisschen verraucht, aber die jazzige Atmosphäre gefällt unseren Ohren für die Dauer eines Snacks (kleine Speisekarte und Snackservice).