LES SECRETS
Eine wahre Oase der Ruhe in Sallebœuf, die hübsche Zimmer mit einer Küchenzeile beherbergt.
Eingebettet zwischen Bordeaux und Saint-Émilion bietet das Château Pey-Latour einen idyllischen Rahmen für verschiedene Veranstaltungen wie Ihre Tagungen und Hochzeiten. Die 30 Zimmer verfügen über eine Terrasse oder einen Balkon mit Blick auf die Weinberge. Das Frühstück wird auf der Panorama-Veranda des Hotels serviert, immer mit Blick auf die Weinberge und den Pool! Das Team wird Ihre Erwartungen bestmöglich erfüllen. Die Küchenchefin Aurore Schwabe und ihre Brigade verwöhnen Sie ihrerseits mit einer feinen und raffinierten Küche. Verpassen Sie nicht "l'Orgue à Vins!", ein Buffet mit 24 Weinreferenzen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
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Meinungen der Mitglieder zu LES SECRETS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Au delà de cela, les chambres sont propres et bien entretenues. Les agents de ménages ont répondu à chacune de mes sollicitations journalières. Merci à vous.
Le personnel de l'hôtel est d'une gentillesse incroyable. Des petites intentions qui font plaisir, comme laissé un panier à mon chien. Ils sont également très prévenants et veille à ce que le séjour se passe idéalement.
Le cadre de l"hôtel est juste somptueux, une déconnexion totale.
Le restaurant est très bon même si la carte ne varie pas quand on est présent plusieurs jours. Point négatif, certaines serveuses qui ne sont pas très agréables. Autre point négatif se sont les nouées de mouches qui viennent se poser pendant le repas. Je sais bien qu'il n'y peuvent pas grand chose, mais mettre des plantes naturelles, comme de la lavande pour éloigné ou encore de la citronnelle serait certainement utile. A bon entendeur ;)
Pour finir, j'ai passé un excellent séjour, merci beaucoup!!
Encore merci aux équipe de l'hôtel pour votre gentillesse, vos sourires.
Au plaisir !
Les serveurs sont très agréables et souriants.
Le service est rapide pas d’attente entre les plats.
La qualité de la cuisine est très bonne, il un toujours petit quelque chose pour relever le goût, la petite pointe surprenante.
Les desserts sont très bons ce qui est important lors de la fin du repas, j’ai pris le pamplemousse, impeccable.
Carte des vins accessible.
Un bémol le pain paraît industriel.
La terrasse est parfaite et la salle très bien décorée, ainsi que les toilettes façon jungle.
Une adresse à retenir.
Dernière visite hier 19 août 2023, un an après mon avis précédent. Je descend d’une etoile.
Le niveau est en baisse, alors que nous sommes fidèle à cette adresse depuis longtemps, depuis que la cheffe habituelle est en congé maternité le niveau se dégrade un peu plus à chaque visite depuis quelques mois. Ou sont passés les surprises , les goûts que l’on découvre à chaque bouchée !! La cuisine est bonne mais attendue et convenue c’est dommage, c’est plat il ne se passe plus grand chose dans l’assiette. Ce qui n’était pas le cas avant!
Les desserts sont toujours bons cependant, même si je trouve que certains sont mieux exécutés que d’autres.
Le pain qui encore et toujours n’est pas au niveau.
Déçu deux fois d’affilé du coup on attendra le retour de la cheffe habituelle à la fin de l’année pour y retourner, Dommage le cadre est tellement agréable en pleine été et les serveurs toujours gentils.
Un peu déçu sur le repas prix/prestation
Le thon était sans saveur .
Une baisse de qualité depuis quelques temps
À bientôt pour une nouvelle dégustation à la hauteur de votre lieu