RESTAURANT DE L'ÉLEVAGE RODIER-SARTRE
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Restaurant, um die Produkte des Bauernhofs vor Ort zu verzehren.
Die Gaec Rodier-Sartre züchtet auf ihrem Land Aubrac-Kühe, Ziegen und Schweine, die sie mit gesunder Ernährung verwöhnen. Die bäuerlichen Produkte wurden bereits direkt vermarktet. Nun kann man sie auch vor Ort im Restaurant verzehren, das die Familie vor kurzem eröffnet hat. Wurstplatten aus Rind- und Schweinefleisch, Carpaccio, Rindersteak, Bavette, Kalbssteak, Käse... werden auf dem Teller von den Nuggets de l'Aubrac, den ebenfalls vor Ort angebauten Kartoffeln, begleitet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT DE L'ÉLEVAGE RODIER-SARTRE
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Le plus: la vente a emporter
On est en dehors le restauration traditionnelle, ici on a le temps de manger et d'échanger avec les patrons, de vrais experts qui maîtrise le produit de A à Z et avec qui c'est un plaisir d'échanger, qui porte de vrai valeurs et ça se ressent des qu'on passe la porte.
Un repas exceptionnel, je recommande sans aucune hésitation.
Sam.