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Meinungen AU CHEVAL NOIR Hoenheim

Meinungen der Mitglieder zu AU CHEVAL NOIR

4.3/5
26 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Superbe auberge au cadre typique mais non surfait. Cuisine traditionnelle de qualité et service aussi discret qu'efficace
Besucht in januar 2024
Un super moment très agréable ! Le repas était délicieux ???? surtout pour un 31 décembre ! Tout était parfait !
Besucht in januar 2024
Petite déception car malgré le service impeccable, la belle présentation et le vin fin, on me sert des girolles à la place de morilles avec ma pièce de veau, pas d'excuses, ni de geste commercial... La communication honnête est la base d'une bonne relation avec la clientèle. Une petite saucière de complément aurait également été appréciée. Le sorbet cerises manquait également de goût.
Besucht in januar 2024
Service pas très chaleureux, association vin ???? et plats pas apprécié pour ce qui est du vin rouge, caution encaissé par erreur avec 'nécessite de retourner au resto pour se faire rembourser, lamentable
Besucht in januar 2024
Très bonnes tartes flambées et excellents plats (mmhh les rognons)
Besucht in januar 2024
Très bien. Je recommande. Personnel très accueillant.
Besucht in dezember 2023
Très bien, serveurs souriant et à l'écoute.
Besucht in dezember 2023
Lieu superbe , cuisine délicieuse et le personnel et vraiment top merci !!
Besucht in dezember 2023
Très bon vin , super dessert, trop bonne les bouchée a la reine
Besucht in dezember 2023
Nous sommes venus avec des amis,
Que dire, tout simplement très bon, personnels serviables et à votre écoute. Endroit très calme.????
Besucht in dezember 2023
Repas de fin d'année avec les collaborateurs.
Tout était parfait du début à la fin.
Repas exquis et service de grande qualité.
Je recommande vivement.
Besucht in dezember 2023
Très chic, une cuisine traditionnelle avec des produit frais, un service professionnel et un excellent rapport qualité prix, on ne s y attendais pas en entrant on s est dit que ça allait être cher. Contre toute attente, le budget était maîtrisé
Besucht in dezember 2023
Par hasard on a poussé la porte de ce restaurant.
Un accueil charmant, une déco cocooning, des plats copieux et trèèès bon. On s'y sent bien , on est aux p'tits soins. Merci au serveur pour sa bienveillance
Les Lyonnais ????
Besucht in november 2023
L'ambiance est chaleureuse et traditionnelle. Le service était très agréable même s'il faut demander plusieurs fois pour avoir ce que l'on souhaite (eau, roulette pour couper la tarte flambée...). Les tartes flambée sont très généreuses donc la formule à volonté n'est pas rentabilisée selon moi. Aussi, je préfère mes tartes flambée plus cuite, la portion étant généreuse, le milieu est à peine cuit.
Besucht in november 2023
Nous venons régulièrement et nous sommes toujours bien accueilli, le service est impeccable, l'attente est raisonnable, les plats biens présentés et le cadre très chaleureux.
J'ai tout de même 2 petites critiques à faire.

Vos tartes flambées manquent de quelque chose, les lardons sont trop gros ce qui fait qu'ils sont mal répartis sur la tarte, il n'est pas rare d'avoir 1 lardon ou 2 sur une part. Des lardons allumettes seraient peut être plus appropriés.
Le mélange crème manque de goût l'assaisonnement est à revoir à la hausse.

Les sauces des différents plats que nous avons mangés ne sortent pas du Lot, c'est sans surprise, même si c'est bon. Un peu plus d'audace pour faire la différence sur la concurrence. Les viandes sont bonnes et les cuissons maîtrisées bravo!

La carte des vins est très bien, jamais déçu.
Besucht in november 2023
Très bien
Besucht in november 2023
Cuisine plutôt gastronomique, tout est délicieux, pas trop de plats donc fait à la demande, les assiettes sont bien fournies, l'accueil au départ en nouveau client reste un peu froid... gastro oblige... mais si vous revenez une deuxième fois...ils vous reconnaissent et hop ???? c'est un peu plus chaleureux. Pour y avoir fêter Nouvel An en début d'année je persiste et conseille vivement la découverte de ce restaurant ????
Besucht in november 2023
Au top, service rapide et bonne cuisine traditionnelle alsacienne.
Besucht in oktober 2023
J'ai dégusté des moules frites à volonté Excellent
Besucht in september 2023
Restaurant convivial et de bonne facture. Le service est rapide avec une carte de produit alsacien tout à fait abordable. Il faut réserver.
Je recommande vivement.
Besucht in september 2023
Un peu cher tout de même en therme rapport qualité-prix
Besucht in september 2023
Avons découvert ce restaurant lors d'un repas de baptême. Absolument extra!!! Repas au top du top , les cuissons de viande tellement bien maîtrisées, accueil très agréable, détendu dans un cadre ultra chaleureux!!! Une adresse à ne pas manquer !! Merci de nous avoir tant régalés !! Nous reviendrons c'est une évidence
Besucht in september 2023
Cadre alsacien très beau. Service au top et mets succulents.
Besucht in september 2023
Bien manger à Strasbourg
Besucht in september 2023
Très déçue pour certains plats, pas à la hauteur ,mais au niveau des prix ,trop excessif et l'accueil peu chaleureux.
fute_690624
Besucht in november 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
bonne prestation , plat bien servi et de bonne qualité , je recommande

AU CHEVAL NOIR

Geöffnet - Schließt um 22h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
38, rue de la République, 67800Hoenheim, Frankreich
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Öffnungszeiten

Montag
Geschlossen
Dienstag
12:00 - 14:00 und 19:00 - 22:00
Mittwoch
12:00 - 14:00
Donnerstag
12:00 - 14:00 und 19:00 - 22:00
Freitag
12:00 - 14:00 und 19:00 - 22:00
Samstag
12:00 - 14:00 und 19:00 - 22:00
Sonntag
12:00 - 14:00 und 19:00 - 22:00
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