Ergebnisse Restaurant aus dem Südwesten Sauternes

LE SAPRIEN

Südwesten €€
4.9/5
25 meinung

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14, rue Principale, 33210Sauternes, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant im Herzen des Dorfes Sauternes, das saisonale Produkte anbietet.

Gegenüber den Weinbergen des Château Guiraud, im Herzen des Dorfes Sauternes, hat das Cercle Guiraud seit dem Sommer 2023 das Le Saprien ersetzt. Am Ruder steht Chefkoch Yoann Amado, der sein Talent in renommierten Häusern wie dem Maison Darroze unter Beweis gestellt hat. Er verarbeitet Produkte aus der Region, um die Klassiker der französischen Gastronomie fröhlich neu zu interpretieren. An seiner Seite verzaubert die Konditormeisterin Juliette Bonnard mit ihren saisonalen Süßigkeiten und der Sommelier Denis Verneau, der beste Arbeiter Frankreichs, wählt mit Präzision die Weine aus, die Ihr Essen verfeinern werden.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

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Meinungen der Mitglieder zu LE SAPRIEN

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Que dire de la perfection du moment passé au Cercle Guiraud ! Dans un cadre absolument magique en face des vignes avec vue sur le château, ce paradis au cœur de Sauternes vous transporte dès votre arrivée. Nous avons passé une soirée fabuleuse de l’apéritif au dessert. Je vous recommande vivement de prendre le menu Auberge Champetre en 4 temps. Le talentueux chef Yoann Amado y met à l’honneur les producteurs locaux dans des plats majestueux tant par leur présentation que par leur goût d’une justesse sans pareille. Le repas est sublimé par un service en salle irréprochable : professionnel et sympathique. Enfin pour clore ce délicieux moment le dessert de la brillante Cheffe pâtissière Juliette Bonnard vient apporter le clou du spectacle avec équilibre et délicatesse.
Il nous tarde d’y revenir pour y fêter d’autres grandes occasions.
Besucht in september 2023
Juste exceptionnel !!! Le service, le plats, l'ambiance. Tout y est... assurément cela va devenir une grande adresse !!!
Besucht in september 2023
Un sans faute. Superbe terrasse, excellente cuisine, desserts à tomber, personnel irréprochable. Allez-y les yeux fermés
Besucht in september 2023
Terrasse au calme, ombragée ! Le service était parfait et que dire du repas.. en un mot : DIVIN !
Besucht in september 2023
Rien a dire qui n'a été dit auparavant sur les avis .Tout est perfection :mets ;service ;vue .
L'enchaînement visite dégustation château Guiraud et restaurant cercle Guiraud est une vraie découverte.
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