LA MAISON DU VIGNERON
Das auf dem Rathausplatz gelegene La Maison Du Vigneron wird von den jungen Winzern Chrystelle und Xavier Desqueyroux betrieben. Sie bieten, was in Sauternes eine Premiere ist, ihre Weine direkt vom Familiengut an und erklären ihren Beruf mit Leidenschaft. Sie sind Produzenten und Weinhändler zugleich und bieten ganz selbstverständlich Sauternes, aber auch Graves, Saint-Emilion, Saint-Estèphe usw. an. Sie finden sowohl Crus Classés de Sauternes aus älteren Jahrgängen (1986) als auch neuere, in Sauternes aber seltene Jahrgänge (2005). Die Preise sind für jeden Geldbeutel erschwinglich, mit Referenzen wie Climens oder Yquem... Sie werden den Empfang, die Beratung und die Verkostung einer Auswahl der im Verkostungsraum angebotenen Weine zu schätzen wissen, und vor allem die seltenen Kenntnisse der Appellation Sauternes, auch durch die Organisation von kommentierten Rundgängen mit Kellerbesichtigungen und Verkostungen. Verpassen Sie nicht den Tag der offenen Tür (11.11.): Gerichte aus der Weltküche und Sonderangebote!
Die Meinung der Önologen: Château Cherchy - graves blanc 2003 à 7,50 € : Angenehme Nase mit Noten von Aprikose, Quitte. Er hat etwas Fett. Kurz im Mund und angenehm. Jetzt trinken.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON DU VIGNERON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.