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Marktküche mit lokalen Produkten von Sternekoch Christophe Schmitt in einem Restaurant in Saint-Cyprien.
Im Almandin veredelt der Sternekoch Frédéric Bacquié seine Kunst mit lokalen Produkten aus der Region, vom Land, aus dem Meer und von unseren Züchtern. Die schlichten und subtilen Rezepte, deren Geheimnis er kennt, drehen sich um die Produkte der Saison. Dies beschert uns farbenprächtige Teller mit der Präzision des Details und einer großen visuellen Ausgewogenheit, die einem Meisterwerk ähnelt. Am Gaumen sorgt eine Explosion von Aromen für Begeisterung. Was die Weine betrifft, so wird der Sommelier die beste Kombination zu Ihren Gerichten vorschlagen und auch Sie überraschen können. Im Almandin ist alles Emotion.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'ALMANDIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Aucune chaleur humaine.
Personne pour vous accueillir.
Les choses doivent être remise à leur place sur cette établissement.
La cuisine est tout sauf gastronomique.
Des encornets servis froid dans une assiette froide retour en cuisine et revenus tiède.
Ensuite de l'agneau minusculement ridicule servi dans une assiette froide et retour en cuisine car il y avait des poils dedans.
Parasol troué et vu sur une Marina triste sans cachet.
Très déçu de cette endroit qui ce dit classer dans le guide Michelin.
C'était mon anniversaire, on a mis sur une mini tartelette une bougie microscopique pour enfants.
C'est vraiment ce moquer du monde.
Endroit à fuir.
Plus jamais je ne remettrai les pieds dans cette établissement.
186 euros pour 2 personnes.
Un menu du midi à 35 euros, entrée, plat, dessert, fabuleux, original, savoureux.
Un service et une attention très professionnel.
C'est un sans faute.
Je leur souhaite de retrouver leur étoile perdue.