COOK'IN COUJOU

Vier Meisterköche aus Briviste hatten die Idee, diese Kochkurse ins Leben zu rufen, die in einem Gemeindesaal im Château de Lacan stattfinden. Alles läuft wie in der Küche eines großen Restaurants ab: Man zieht die Schürzen an, liest die Rezepte, während man die Zutaten vorbereitet. Und wenn alles fertig ist, setzt man sich an den Tisch, um das soeben zusammengestellte Menü zu genießen. Man sollte sich im Voraus anmelden, da die Kurse sehr beliebt sind. Als Beispiele können Sie sich in die Kunst der Macarons einführen lassen, an einem Workshop zur Weinverkostung teilnehmen, alle kulinarischen Geheimnisse der Region PACA entdecken oder natürlich Foie Gras essen! Das Programm der Saison finden Sie auf der Website.