LE PECHEUR DE LUNE
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Restaurant mit Terrasse in historischer Umgebung in Corrèze.
Der Name dieser Einrichtung stammt aus einem Gedicht des Corréziers Jean-Baptiste Chèze. Diese hübsche Pension liegt an einem hübschen Platz und befindet sich in einem historischen Gebäude. Im Winter sorgt das Cantou im Speisesaal für eine familiäre Atmosphäre. An sonnigen Tagen ist die Terrasse besonders abends beliebt. Die Küche ist auf Klassiker ausgerichtet: Zander mit Beurre blanc, Limousin-Kalbsbries mit Quinquinoix, Limousin-Fleisch und Pilze, Spareribs mit Kastanien, Kalbskopf... Bei den Desserts: Heidelbeerkuchen, Apfel-Birnen-Flognarde.
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE PECHEUR DE LUNE
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