Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Vendays-Montalivet

HÔTEL DE FRANCE CHEZ GILLES ET MARIKA

Restaurant €€
4.7/5
14 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Hotel de France, 1, route de Lesparre, 33930Vendays-Montalivet, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Hotel-Restaurant mit auffälligen Gerichten in Vandays-Montalivet.

Das Hotel-Restaurant von Gilles und Marika befindet sich am Place de l'Eglise und ist eine Adresse, die gute Gerichte und die Jahreszeiten schätzt. Gastfreundschaft und gutes Essen sind zwei Leidenschaften dieses charmanten Paares und sie setzen sie bei jedem Service um. Die Speisekarte wechselt jeden Monat und folgt den Gelüsten von Gilles, aber vor allem passt sie sich so genau wie möglich an die Jahreszeit an, in der sie erstellt wird. Der Chefkoch verbindet die traditionellen Aromen des Südwestens (vom fois gras bis zu den Austern des Bassin) mit moderneren Inspirationen und zaubert so Gerichte, die die Aufmerksamkeit von Feinschmeckern auf sich ziehen. Vielleicht reizt Sie das Tiramisu mit Düften aus dem Unterholz, gegrillter Blutwurst und Parmesanchips als Vorspeise, die warme Galantine vom Huhn, feine Farce mit Grenier und Bettler, lackierter Kurzsaft als Nachspeise und das dekonstruierte hausgemachte Eclair mit einer leichten Creme aus Noisettines du Médoc als Abschluss.

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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL DE FRANCE CHEZ GILLES ET MARIKA

4.7/5
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Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juni 2023
Excellente cuisine, produits locaux travailler avec soin.
Un menu du midi au top avec plusieurs choix et un tarif raisonnable avec soupe , entrée, plats dessert, le tout fait maison. Service efficace et agréable dans une salle décoré avec goût.
Besucht in oktober 2022
Excellent
omega33121
Besucht in august 2022
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
copieux et tres bon
bonne cuisine originale bien servie
belle présentation et très bon rapport qualité prix .
enfin de la cuisine fait maison ca change...
a conseiller
Besucht in september 2022
Un des meilleurs restaurants de la région accueil chaleureux Chef très sympathique et hyper compétant produits frais je recommande pour y avoir passé 4 jours le top
Besucht in august 2022
Wir waren für 4 Nächte hier. Wir haben ganz spontan noch ein Zimmer bekommen - Vielen Dank dafür. Alles war sehr unkompliziert und das Zimmer top sauber. Wir haben dann am dritten Abend auch dort gegessen und waren sehr begeistert. Der Thunfisch war super lecker. Die Pommes sind hausgemacht und auch sehr sehr gut. Die vegetarische Überraschung des Hauses hat uns sehr gut geschmeckt und wir kommen sicher ab jetzt jedesmal wenn wir in der Region sind wieder. Großes Lob!!!
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