AUBERGE LA CRÉMAILLÈRE
Hostel-Restaurant mit saisonaler regionaler Küche mit exotischen Aromen und hausgemachten Gerichten auf Gemüsebasis.
In diesem mit dem Logis de France ausgezeichneten Gasthof, der durch eine Reihe von Räumen mit Kaminen führt, wird eine saisonale regionale Küche angeboten, die durch exotische Aromen aufgepeppt wird. Der Chefkoch Ronan Talbot hat nämlich mehr als einen Trick auf Lager, um seine hausgemachten Gerichte je nach Jahreszeit mit originellen Mischungen aus gekonnt zubereitetem Gemüse und hübsch angerichteten Tellern zu verfeinern. Seine Spezialität ist zweifellos das Kalbsbries mit Sauternes, das Signature Dish des Hauses. Der Gasthof verfügt außerdem über 10 Zimmer mit unterschiedlichen Themen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE LA CRÉMAILLÈRE
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