LE MIREFLEURS RESTAURANT DE L'AÉRODROME
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Restaurant mit Terrasse und tadellosem Service, das eine gute Küche zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet.
Eine Umgebung, die Lust aufs Fliegen macht, denn das Restaurant liegt direkt an der Startbahn des kleinen Flugplatzes von Yvrac. Im Sommer sitzt man auf der Terrasse, im Winter landet man in dem hellen Saal im Bistrostil, in dem die Tische weit auseinander stehen. Der Service ist tadellos: Das Menü wird sehr schnell angeboten, die Getränke und das Brot stehen auf dem Tisch, sobald die Bestellung aufgegeben wurde, und der Rhythmus der Gerichte ist perfekt. Die Formel ist einfach, alles funktioniert zu viert, mit immer ein oder zwei Vorschlägen des Küchenchefs. Gratinierte Austern auf Charentaise-Art für den Anfang oder pur. Ausgezeichnet. Der Fisch des Tages war ein Seelachsfilet in altmodischer Senfsauce auf einem Bett aus hausgemachtem Kartoffelpüree. Sehr schmackhaft. Zum Nachtisch eine Birnen-Schokoladen-Charlotte, die die Geschmacksknospen zum Abheben brachte. Auf der Karte stehen ein 300 g schweres Entrecôte für Hungrige, ein klassisches oder italienisches Messer-Tartar, Burger, Feinschmeckerteller, ein Lamm-Souri oder ein ganzer Wolfsbarsch. Eine gute Auswahl an Weinen wird glasweise serviert. Eine Adresse, die den Rahmen, die gute Küche und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis miteinander verbindet.
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Meinungen der Mitglieder zu LE MIREFLEURS RESTAURANT DE L'AÉRODROME
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Nous avons très bien mangé, nous conseillons et nous reviendrons????????