LA MAISON DES CHANOINES
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Gourmetküche, die Sie in einem gemütlichen Restaurant in Turenne genießen können.
Bei Claude Cheyroux gibt es nur eine Handvoll Tische in einem kleinen, gemütlichen und einladenden Gewölbesaal, der typisch für das Dorf ist. Der Chefkoch bietet eine zugegebenermaßen hochwertige Gourmetküche, die von Herzen kommt, von den Amuse-Bouches bis zum Dessert. Es gibt nur ein Kartenmenü mit legendären Gerichten wie frische Stopfleber mariniert in Trüffel- und Pfifferlingsessig und hausgemachtem Walnussbrot, cremiger Trüffelreis, halbes Bauerntäubchen gefüllt mit grünem Walnussjus und Gnocchi nach römischer Art, Lammbries in Knoblauchkruste in cremiger Petersilien- und Waldfenchelsauce, um mit All-Chocolate oder Walnusstarte abzuschließen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON DES CHANOINES
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