LE VIADUC
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Rustikales Restaurant mit Charme und einer atemberaubenden Aussicht.
Das Lokal wurde 1863 zur gleichen Zeit wie das Busseau-Viadukt erbaut und hat 2012 unter dem Einfluss von Katia und Laurent ein neues Gesicht bekommen. Das Duo hat den rustikalen Charme des Ortes hervorgehoben und einen Panoramasaal geschaffen, der einen atemberaubenden Blick auf das Tal der Creuse und die besagte Eisenbahnbrücke bietet. In der Küche verbindet Laurent Regionalität und Saisonalität. Seine Spezialitäten: Fasanenterrine, geschmortes Kalbsbries, Profiteroles, Mangotorte und viele andere Leckereien. Bei Bedarf produziert er auch vegetarische und glutenfreie Teller.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE VIADUC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le menu de saison à 25 euros était parfait (midi semaine) . Pastilla de poulet fermier, Bavette de cochon, Tarte ananas meringuée, sorbet framboise (photos). Petites attentions au cours du repas.
Une carte des vins aux tarifs corrects, et surtout verre de vin pour qui prend la route si c’est une étape, comme c'était notre cas.
[ Nous aurions bien testé un menu plus gastronomique ]
Rien à redire. VAUT LE DETOUR.