Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Crozant

AUBERGE DE LA VALLÉE

Regionale Küche €€
4.2/5
5 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
14, rue Armand Guillaumin, 23160Crozant, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, das eine raffinierte Küche mit Produkten aus der Region anbietet.

Eine köstliche und einfallsreiche Küche, ein ausgezeichneter Empfang, ein angenehmer, schön dekorierter Raum mit weit auseinander stehenden Tischen... Wir können die Auberge de la Vallée wärmstens empfehlen. Die Arbeit des Küchenchefs Sébastien Proux ist in den Gastronomieführern aufgefallen, insbesondere mit zwei Hauben im Gault & Millau. Die Menüs vereinen meisterhafte Ausführung, Ehrgeiz und die Liebe zu regionalen Produkten. Das mit großer Sorgfalt verarbeitete Gemüse stammt aus dem Garten und das Fleisch aus der Region: Baronet-Lamm, Limousin-Rind, Cul-Noir-Schwein... Die Karte wechselt regelmäßig. Eine Adresse, die Sie sich merken sollten!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE LA VALLÉE

4.2/5
5 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Abraxas
Besucht in august 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
tout en finesse, même le plus simple
Nous avons choisi, pour faire vite, la salle réservé aux pèlerins de Compostelle, où on sert un menu unique simple(du jour) et bon marché.
Tout est préparé avec le même soin que dans la grande salle, sauf qu'il s'agit de produits simples. c'est absolument divin d'y prendre un repas , goûteux , simple et pourtant original
Futé**406
Besucht in august 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Affligeant pour un menu à 49€
Au menu à 49€, un choix entre 2 entrées et plat unique ! Entrées un fois gras sans saveur et un riz de veau élastique!! Le plat, attention, un morceau de Merlan (boeuf) sans goût avec une sauce brune toute prête, avec un accompagnement affligeant, à ce prix là c'est un scandale, pourquoi ce restaurant mérite t'il des compliments??
charlierdo
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Si vous passez à Crozant pour visiter les ruines ou faire la vallée de la Sedelle, faites un arrêt dans ce superbe restaurant tant par sa décoration que par la qualité de ses plats. L'accueil est parfait, simple et sympathique. Le propriétaire passionné et passionnant. Dès que je suis dans la région, j'y fais un arrêt !!
alainB23
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
L'Auberge De La Vallée tenue par par un chef, à la réputation qui n'est plus à faire. L’accueil par les propriétaires est chaleureux, l'ambiance sympathique et l'on s'y sent comme chez soit.. Les menus souvent renouvelés, sont toujours un moment de découverte qui vous transporte de plaisirs.
Ce lieu est à recommander vivement à qui veux passer un bon moment et garder de bons souvenirs gastronomique.
Excellent chef avec accueil formidable et un menu prestige haut de gamme servi avec une excellente présentation et une viande locale formidable.A NE PAS MANQUER!!!
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