Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Nouzerines

LA BONNE AUBERGE

Restaurant €€
4/5
4 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue des Lilas, 23600Nouzerines, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einfallsreichen und schmackhaften Rezepten in Nouzerines.

Restaurant eines schönen Gasthauses mit gepflegter Einrichtung in einem charmanten kleinen Ort im Creusois. Unter den lokalen Produkten wird in der Saison dem Wildfleisch ein großer Platz eingeräumt. Die Rezepte sind einfallsreich und schmackhaft, wie z. B. die Entenbrust nach Graved-Art, das Kalbfleisch in Ingwer-Zitronengras-Marine oder der French Toast mit Brioche und Gewürzen. Was den Rest der Speisekarte betrifft, so stehen Rinderfilet aus dem Limousin, hausgemachte Gänseleber, Entenbrust mit Heidelbeeren und Langustinen mit Safran auf der Karte. Die Gerichte sind köstlich und die Präsentation sehr durchdacht. Die lokalen Erzeuger werden hervorgehoben und die Käsesorten sind schmackhaft. Das Lokal bietet auch eine Boutique mit regionalen Produkten.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LA BONNE AUBERGE

4/5
4 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
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Guyyves
Besucht in januar 2022
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Réveillon à la Bonne Auberge
Blottie au fond de la Creuse la Bonne Auberge à accueilli une bonne cinquantaine de clients. Ces privilégiés ont, pour un prix plus que convenable (70€) profiter d'une farandole de plats et un florilège de saveurs. Pour ne citer qu'une des deux entrées (oui les deux !) : l'étonnant flan de foie gras au muscat confit de raisain blanc et l'un des deux plats (oui les deux !) : le délicieux croustillant de Saint Pierre parfumé à la lavande. L'inoubliable entremet Dulcey Valhorna couronne le repas. Plaisir des yeux et des papilles. Efficacité en cuisine, sourires en salle. Bravo !
DiCh
Besucht in september 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Bon restaurant avec des produits locaux.
Accueil très chaleureux au centre d'un village creusois.
Hôtel également très sympathique
Nous avons trouvé que les entrées et desserts étaient corrects, mais nous avons eu la désagréable surprise de ne pas avoir eu dans nos assiettes l'intégralité des ingrédients qui étaient mentionnés dans le menu.( filet de rascasse qui n'en était pas, pas de purée de patates douces, pas de crumble sur la tatin minute)
super resto gastronomique avec une cuisine fine et raffinée ou vous êtes accueullies chaleureusement dans un décor rustique
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