HÔTEL DES VOYAGEURS-RESTAURANT LE KAOLIN
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Restaurant, das schmackhafte und leckere Gerichte aus guten Produkten aus der Region anbietet.
In diesem charaktervollen Haus gegenüber dem Schloss Coussac-Bonneval bereitet der Chefkoch Dominique Escouteloup mit Aufrichtigkeit schmackhafte und leckere Gerichte aus guten Produkten der Region zu. In dem Saal mit seinem etwas altmodischen Charme wird eine traditionelle Küche auf Porzellangeschirr aus Limoges serviert, alles sehr schön angerichtet. Um den Mund wässrig zu machen: "Cul-noir"-Schinken, Limousin-Rindsfilet, Entenleber, Kalbsbries mit kleinem Gemüse; zum Nachtisch Eisparfait mit Kastanien... Der Apfel veredelt sowohl Süßes als auch Salziges, Walnüsse begleiten die Käseplatte, Steinpilze passen zu Jakobsmuscheln, das Gemüse folgt den Jahreszeiten. Der Keller ist nicht chauvinistisch und bietet eine Auswahl aus allen Regionen. Der Service ist sehr angenehm. Wir fügen eine Bar zum Entspannen hinzu und auf der Hotelseite gibt es sieben Zimmer.
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL DES VOYAGEURS-RESTAURANT LE KAOLIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les plats sont bons mais sans réelle saveur.Tout semble un peu fade et il manque toujours ce petit plus pour se régaler. En particulier le Pavlova qui est vraiment quelconque.En final une note assez salée peu en rapport avec la modestie des plats.