MAISON FLEURY
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Das Haus Fleury ist ein Familienunternehmen, das sein 30-jähriges Bestehen feiert. Ein schönes Alter und ein Ruf als sicherer Wert. Zwei Bäckereien und Konditoreien, eine in Feytiat, die andere in Panazol, wo man ausgezeichnete Brote wie das traditionelle Brot des Chefs, das Campaillette, und zahlreiche Spezialitäten findet: Getreide-, Nuss-, Vollkorn- und Roggenbrot. Auch die Viennoiseries sind einen Umweg wert. Als wahre Schlemmerstaffel findet man hier den unumgänglichen köstlichen Fleury (ein mit Rum aromatisierter Mandelkuchen, eine wahre Delikatesse!), das knusprige Nuss- und Traubengebäck, das Himbeer-Eclair, den Schokoladenmakrone sowie das Nougat-Eis und die hausgemachten Eissorten. Um dieses sehr verlockende Sortiment zu vervollständigen, bietet die Bäckerei in Panazol verschiedene hausgemachte Gerichte an. Die Auswahl hängt von den Jahreszeiten und dem Tagesmarkt ab, und man schätzt die sorgfältige Präsentation in der Vitrine. Zu erwähnen sind der Flan mit Zucchini und Speck, die gefüllten Tomaten, die Bouchées à la reine, der Flan dauphinois oder ganz einfach ein Sandwich mit stets frischem Brot. Was die Bäckerei-Konditorei in Feytiat betrifft, so bietet sie mittags einen kleinen Imbiss vor Ort an. Für Ihre Empfänge können Sie dort auch belegte Brote, Canapés, Quiche- und Pizzableche sowie süße und herzhafte Petit Fours bestellen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MAISON FLEURY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
