Hingehen und Kontakt aufnehmen
Restaurant mit einer warmen und freundlichen Atmosphäre, das leckere Rezepte anbietet.
Alles, was man auf dem Teller hat, stammt von dem 130 Hektar großen Betrieb, egal ob Rindfleisch, Schwarzbunte Schweine, Lamm, Geflügel, Gemüse oder Obst. Und das geht direkt vom Erzeuger zum Verbraucher! Es ist ein Vergnügen, eines der köstlichen Rezepte von Yann und Sylvie in einer warmen und geselligen Atmosphäre zu probieren: eine Kastaniencremesuppe, eine Entenbrust mit Steinpilzen, eine Entenleberpastete mit Gewürzbrot, eine Lammkeule...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FERME-AUBERGE DE LA BESSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je précise que tout est maison dans ce petit restaurant, 5 étoiles largement mérité
Op aanraden van de campingeigenaar van l’Ecrin Nature (is een aparte positieve recensie waard) gaan we eten bij La ferme de la Besse. We zijn op zaterdag ‘s middags te gast. Het restaurant ligt midden in agrarisch gebied en serveert lokaal geproduceerd eten van zeer hoge kwaliteit. Of het nu het voorgerecht, soesjes met kippenragout en bospaddenstoelensaus, of het hoofdgerecht, kipfilet met sauce d’auge en aardappeltjes gebakken in ganzenvet is: je likt er je vingers bij af. Daarbij een heerlijk gekoelde wijn en een uitstekende, ontspannen bediening. Terwijl Yann in de keuken staat, brengt Sylvie alle gerechten op tafel en geeft een prima toelichting op wat geserveerd is.
Een betere besteding van je zaterdagmiddag is nauwelijks denkbaar!