KYOTO LOFT
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Japanisches Restaurant, das eine Vielzahl von Menüs à la carte mit qualitativ hochwertigen Gerichten anbietet.
Eine hübsche Zen-Dekoration in Rot und Schwarz, nette abgetrennte Räume (ganz hinten), ein sehr akzeptabler Komfort - hier fühlt man sich sofort sehr wohl. Die schwarzen Wände bringen ein japanisches Reliefgemälde und die Spiegel mit zwei Figuren in Kostümen zur Geltung. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Menüs (über 30), die meist aus einer Misosuppe, einer Rohkost (gewürzter Kohl, leicht gesüßt) und je nach Wahl aus Yakitoris, Sashimis, Sushi, Makis oder Kombinationen dieser Gerichte bestehen. Es ist das Tempura-Menü, das dieses Restaurant von seinen Nachbarn unterscheidet. Es werden auch Menüs für zwei Personen angeboten. Es gibt also viele Menüs, aber keine Speisekarte. Der Aperitif wurde uns angeboten und zwischen den einzelnen Gängen gab es einige Wartezeiten, aber es war gut. Hinter dem Tresen sieht man, dass der Chefkoch nicht untätig ist, alles wird frisch zubereitet, das braucht Zeit und das sollte man im Hinterkopf behalten, wenn man dieses Restaurant wählt. Beim Wein gibt es nur das Nötigste, die beiden Biere, Kirin und Asahi, sind unserer Meinung nach zu bevorzugen. Qualitativ hochwertige Gerichte.
Très déçu sur le menu kyoto loft (42€! on peut voir des photos) car beaucoup trop de saumon par rapport au thon ( seulement 4 petits bouts de sashimi, 2 sushi et 6 makis). Bout coupé très grossièrement. Et malheureusement je suis tombé sur un sushi au thon qui n'était plus trop brillant ( un reste oublié en cuisine pas au frais ?), soupsons confirmé quand j'ai vu que pour les commandes à emporté il laissait le choux ( dans leur boîte) sur le comptoir tout le long de notre repas !
Aucun arrangement n'est possible !!!!
climatisation qui marche tellement mal que la salle devenait très humide ( manque criant d'entretien)
+ dès lors qu'on regarde un peu les details, malgré une décoration sobre,il y a plein de poussière.
Malgré la grande salle derrière, on préfère nous entasser tous devant ( a côté d'un radiateur très sale)...
Bref en gros si vous avez envie de commander de simples makis / sushi pourquoi pas. Mais pour ce qui est de l'expérience en salle c'est un 0!!!! Ce sont des patrons qui se font beaucoup de marges sur tout et ne s'investissent pas plus ( surtout niveau hygiène... où juste faire intervenir un spécialiste pour la clim)
ps : prennent pas la carte tiket restaurant, et la cb qu'à partir de 10€!
Would absolutely recommend!