Restaurant, das eine abwechslungsreiche Speisekarte mit einem Dutzend Vorspeisen anbietet.
Der große Saal eignet sich eher für ein Essen mit Freunden als für ein Abendessen mit Verliebten. Der Raum hat keinen Charme, aber man bekommt große Augen angesichts der hübschen Modelleisenbahnen, die das Dekor schmücken. Muh, wir kommen nicht hierher, um den Zügen beim Vorbeifahren zuzusehen, sondern wegen des Rindfleischs. Das Fleisch stammt von der Limousin-Rasse Blason Prestige, und der Chef wählt manchmal auch preisgekrönte Tiere von Züchtern aus der Region aus. Das ergibt Qualitätsstücke, die eine respektable Größe haben und richtig altbacken (zart) sind. Es gibt auch Kalbfleisch, ebenfalls von der Limousin-Rasse. Die Speisekarte ist vielfältig, es gibt etwa zehn Vorspeisen in allen Preisklassen, einige Fischgerichte, Fondue bourguignonne (abends), Nudelgerichte und Vorschläge am Wochenende. Die Beilagen sind jedoch nicht immer dem Fleisch angemessen. Gewöhnliches Eis und Desserts, aber eine hausgemachte Crème brûlée und eine schwimmende Insel. Beim Service ist es wie eine Lotterie, man muss auf die richtige Nummer treffen.
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Meinungen der Mitglieder zu HALL WEST
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Et la grosse déception j ai toujours pris des profiteroles et là on dégringole dans la qualité...la pâte à choux pas fraîche et le pire c'est le chocolat vraiment très mauvais quel dommage ...j ai signalé au patron mais ne peut rien y faire parce que son fournisseur à changé de produit ...
Le personnel qui nous a servit très professionnel il faudrait que le patron soit à l écoute de ses employés..il serait bien dommage que ce restaurant ferme la viande est excellente mais cela ne fait pas tout