Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Brassempouy

LE BISTROQUET DE LA DAME

Regionale Küche €€
4.4/5
25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 11h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
388, rue du Musée, 40330Brassempouy, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Terrassenrestaurant mit lokaler und saisonaler Küche in Brassempouy.

Auf dem Vorplatz des Maison de la Dame in Brassempouy empfängt Sie das Bistroquet de la Dame auch während der Sommerferien zwischen den Gottesdiensten für ein Getränk oder den kleinen Hunger mit einer Snackkarte. In der Küche drückt sich der Chefkoch David Jourdain durch eine lokale und saisonale Küche aus. Dieser Liebhaber von Fisch - von der Fischauktionshalle in Capbreton - denkt immer daran, eine Anregung aus dem Meer in eines der Menüs einzufügen. Mittags, auch samstags, genießt man das Bistroquet-Menü für 21 Euro. Der Küchenchef bietet auch ein Blindmenü in vier Gängen an.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE BISTROQUET DE LA DAME

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Tout simplement excellent
Besucht in september 2023
Un régal de l’apéro au dessert, une cuisine fine et raffiné avec une belle présentation.
Un service très agréable, et le repas en terrasse est très agréable
Nous y reviendrons
Besucht in september 2023
J'ai particulièrement apprécié ce restaurant que des amis nous ont fait découvrir. Les plats sont bien préparés et goûteux. Le cadre est agréable. La propriétaire qui assure aussi le service est particulièrement sympathique. Je conseille.
Besucht in september 2023
Un accueil chaleureux, un cadre superbe et une très bonne cuisine
Besucht in august 2023
Un petit coin au calme, où l'on trouve systématiquement des produits frais, locaux, travaillés avec subtilité et originalité.
Les saveurs sont incroyables, le service impeccable, et le calme idéal pour une pause à l'ombre.
Si vous cherchez de la junk food, passez votre chemin.

Bravo également pour l'accord des vins conseillés, tout juste parfait. Locaux, bien évidemment.

Ne pas hésiter à repartir avec les références des fournisseurs (vins et Pastis notamment !)
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